| מחבר |
הודעה |
 |
zork17 חבר פעיל מאוד
הצטרף בתאריך:
Mar 09, 2005
הודעות: 494
|
 #1
נשלח: א' 07/03/2010 15:44
|
|
|
סכסוך בין שכנים
|
|
|
אשמח אם תוכלו ליישב ויכוח שיש לי עם שכן שלי:
אנחנו קונים קפה מאורו דה לוקס (1אגב, ק"ג ב 152 ש"ח - האם אתם מכירים מקום שמוכר את זה ביותר זול?).
תמיד הנחתי שבמאורו יש מישהו (כמו יינן ביקב) שאחראי על גידול/בחירת הזנים/התהליך כך שבסופו של דבר אקבל כל פעם מחדש קפה איכותי בדיוק כמו שהם רצו.
לאומת זאת השכן שלי מתגאה בכך שהוא קונה פולים במחיר מאד זול והוא קולה אותם לבד וכך חוסך הרבה כסף.
אני טוען שכך הוא מדלג על כל הידע שקיים במאורו כאשר הוא קונה קפה שפחות ברור מהו ומאיפא הוא בא.
מי צודק?
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
|
גלעד_אינטרפרק (גלעד מוסקוביץ)עוסק בתחום קפה
הצטרף בתאריך:
Dec 13, 2009
הודעות: 156
|
|
#2
נשלח: א' 07/03/2010 15:46
|
|
|
|
|
|
אני רואה מלחמת עולם מגיעה... 
|
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
קרמריקה אחראי תחום קפה
הצטרף בתאריך:
Apr 17, 2005
הודעות: 3044
|
|
#3
נשלח: א' 07/03/2010 15:58
|
|
|
|
|
|
שניכם צודקים, אבל רוב החברים פה יסכימו יותר עם השכן, מכל מיני סיבות שמנינו באשכולות שונים שדנו בעניין. בקצרה אסכם את הנימה הכללית שלדעתי רוב החברים (אבל לא כולם) יסכימו איתה:
קפה טוב מבית קלייה איטלקי יהיה לרוב האנשים טעים יותר מקלייה ביתית אם יצא לך לטעום אותו כשהוא טרי. מכיוון שאנחנו לא גרים באיטליה, בהכרח עובר זמן לא קצר עד שהקפה מגיע אל הלקוח. בשנייה שתפתח את השקית הקפה יתיישן במהרה, וכנראה שבמקרה הטוב רק בשוט הראשון תקבל מידה סבירה של טריות.
קלייה ביתית זולה משמעותית, נותנת קפה הכי טרי שאפשר (וזה גורם ההשפעה הכי חשוב על הטעם), ומעבר להנאה שבהתעסקות מאפשרת לכל אחד לקלוע בול לטעמו האישי וליצור תערובות שונות ומשונות שלא תמצא באף בית קלייה.
|
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
zork17 חבר פעיל מאוד
הצטרף בתאריך:
Mar 09, 2005
הודעות: 494
|
|
#4
נשלח: א' 07/03/2010 16:20
|
|
|
|
|
|
למעשה אתה אומר איזה זן/איפה הוא גדל/ערבוב בין זנים הכל פחות חשוב. הכי חשוב BY FAR זה הטריות.
אם כך אז למה לא לקנות אריזות קטנות או להשתמש במשהו ששומר על הטריות, יעלה כמה שיעלה - זו השקעה חד פעמית - וכך נהנה מכל העולמות.
נראה לי יותר הגיוני מאשר לוותר על כל הידע האיטלקי של מאות שנים.
|
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
דבוטאנט (עפר ש)אחראי תחום קפה
הצטרף בתאריך:
Nov 26, 2009
הודעות: 7898
מיקום: כפר סבא
|
|
#5
נשלח: א' 07/03/2010 16:23
|
|
|
|
|
|
אין לי מה להוסיף על קרמריקה למעט העובדה שבפרס קפה מאורו דה לוקס עולה 140 ש"ח ואם תשתה אספרסו עם הקנייה אתה תקבל אותו בדרך כלל בחינם.
אם תתעקש תקבל גם את הכוס עצמה בחינם או קנייה של 4 כוסות במחיר של 3 וכל מני כאלה.
_________________
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן) |
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
zork17 חבר פעיל מאוד
הצטרף בתאריך:
Mar 09, 2005
הודעות: 494
|
|
#6
נשלח: א' 07/03/2010 16:24
|
|
|
|
|
|
| דבוטאנט כתב: | אין לי מה להוסיף על קרמריקה למעט העובדה שבפרס קפה מאורו דה לוקס עולה 140 ש"ח ואם תשתה אספרסו עם הקנייה אתה תקבל אותו בדרך כלל בחינם.
אם תתעקש תקבל גם את הכוס עצמה בחינם או קנייה של 4 כוסות במחיר של 3 וכל מני כאלה. |
איפה?
|
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
דבוטאנט (עפר ש)אחראי תחום קפה
הצטרף בתאריך:
Nov 26, 2009
הודעות: 7898
מיקום: כפר סבא
|
|
#7
נשלח: א' 07/03/2010 16:40
|
|
|
|
|
|
"פרס קפה" בבית העיתונאים בתל-אביב. זאת החנות של היבואן נני (אלכס נני - חבר כאן בפורום).
יש משמעות גדולה מאוד לסוגי הזנים ובקלייה ביתי רואים את זה מצוין.
לאיטלקים יש ידע בקלייה וקפה ירוק איכותי שרק הם יכולים להשיג.
אם תצליח לקנות קפה איטלקי כל שבוע (נגיד 250 גרם) בן שבוע גג אתה מסודר - אבל אין סיכוי בארץ.
לא מוכרים בארץ אריזות של פחות מקילו. יש ממש קצת סוגים של חצי קילו.
גם ככה השקית לא מחזיקה באמת שנה כמו שמצהירים עליה.
אבל יש עוד אופציות - יש בתי קלייה ישראלים לא רעים שמוכרים במשקל.
ככה אתה קונה קפה טרי ובכמות קטנה.
_________________
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן) |
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
|
zork17 חבר פעיל מאוד
הצטרף בתאריך:
Mar 09, 2005
הודעות: 494
|
|
#8
נשלח: א' 07/03/2010 16:44
|
|
|
|
|
|
תודה על האינפורמציה.
על אלו בתי קליה אתה ממליץ? יש באזור השרון?
מכיוון שזה קריטי, האם מישהו המציא משהו ששומר על הטריות בצורה רצינית?
|
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
zork17 חבר פעיל מאוד
הצטרף בתאריך:
Mar 09, 2005
הודעות: 494
|
|
#9
נשלח: א' 07/03/2010 16:48
|
|
|
|
|
|
| דבוטאנט כתב: | | בפרס קפה מאורו דה לוקס עולה 140 ש"ח |
מוזר, אבל באתר הם רוצים 169 ש"ח לפני משלוח
|
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
דבוטאנט (עפר ש)אחראי תחום קפה
הצטרף בתאריך:
Nov 26, 2009
הודעות: 7898
מיקום: כפר סבא
|
|
|
(1) הבעות תודה:
|
zork17
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
mr_dish חבר פעיל במיוחד
הצטרף בתאריך:
Jan 12, 2005
הודעות: 665
|
|
#11
נשלח: א' 07/03/2010 17:23
|
|
|
|
|
|
עם שכן כזה כמו שלך..................................................הייתי עובר דירה !!! (לגור איתו ! )
איך הקפה שהוא קולה? לטעמך? לא לטעמך? הכל מתחיל ומסתיים בלשון....
בכל מיקרה, המחיר די מוגזם עבור קילו קפה, מה עוד שעיקר הטעם נובע, לדעתי, מטריותו. אם תתעמק בנושא ותלמד את מאפייני כל זן, תוכל גם אתה לצמצם פי חמש את עלויות הקפה שלך מבלי לוותר על טעמך האישי.
טוב לו לאדם שיש לו שכנים כאלה. 
|
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
moti_r (מוטי)עורך ראשי HTCafe
הצטרף בתאריך:
Nov 11, 2004
הודעות: 8643
מיקום: ישראל
|
|
#12
נשלח: א' 07/03/2010 18:10
|
|
|
|
|
|
קודם כל, זה לא נושא לריב עליו
אני צוחק כי רק בשבוע שעבר היה כאן שרשור די מתלהם בנושא. יש המון דיעות בעד ונגד קליה ביתית מול רכישה של קפה קלוי.
שים לב שכמו שאמרו לך למעלה, גם כשקונים קפה קלוי, יש שקיות מיובאות (מאורו למשל) ויש קליה מקומית כאן בארץ.
הנה השרשור מהשבוע שעבר: http://www.htcafe.co.il/vt105058
_________________
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין - |
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
zork17 חבר פעיל מאוד
הצטרף בתאריך:
Mar 09, 2005
הודעות: 494
|
|
#13
נשלח: א' 07/03/2010 18:31
|
|
|
|
|
|
| mr_dish כתב: | עם שכן כזה כמו שלך..................................................הייתי עובר דירה !!! (לגור איתו ! )
איך הקפה שהוא קולה? לטעמך? לא לטעמך? הכל מתחיל ומסתיים בלשון....
בכל מיקרה, המחיר די מוגזם עבור קילו קפה, מה עוד שעיקר הטעם נובע, לדעתי, מטריותו. אם תתעמק בנושא ותלמד את מאפייני כל זן, תוכל גם אתה לצמצם פי חמש את עלויות הקפה שלך מבלי לוותר על טעמך האישי.
טוב לו לאדם שיש לו שכנים כאלה. |
הקפה אצלו על הפנים - מפה הכל התחיל. אמרתי לו שאין טעם להשקיע בציוד ואח"כ לחסוך בעלויות השוטפות אם הקפה לא טעים. אולי זה תלוי באיזה קפה הוא קונה. אני מתאר לעצמי שיש הבדלים גם איזה קפה ירוק קונים.
|
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
|
zork17 חבר פעיל מאוד
הצטרף בתאריך:
Mar 09, 2005
הודעות: 494
|
|
#14
נשלח: א' 07/03/2010 18:33
|
|
|
|
|
|
| moti_r כתב: | קודם כל, זה לא נושא לריב עליו
אני צוחק כי רק בשבוע שעבר היה כאן שרשור די מתלהם בנושא. יש המון דיעות בעד ונגד קליה ביתית מול רכישה של קפה קלוי.
שים לב שכמו שאמרו לך למעלה, גם כשקונים קפה קלוי, יש שקיות מיובאות (מאורו למשל) ויש קליה מקומית כאן בארץ.
הנה השרשור מהשבוע שעבר: http://www.htcafe.co.il/vt105058 |
תנובות זה מאד קרוב אלי אני אבדוק את ה primoaroma שמופיע בתחילת השרשור
|
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
moti_r (מוטי)עורך ראשי HTCafe
הצטרף בתאריך:
Nov 11, 2004
הודעות: 8643
מיקום: ישראל
|
|
#15
נשלח: א' 07/03/2010 18:51
|
|
|
|
|
|
| zork17 כתב: | | הקפה אצלו על הפנים - מפה הכל התחיל. אמרתי לו שאין טעם להשקיע בציוד ואח"כ לחסוך בעלויות השוטפות אם הקפה לא טעים. אולי זה תלוי באיזה קפה הוא קונה. אני מתאר לעצמי שיש הבדלים גם איזה קפה ירוק קונים. |
איך הוא קולה את הקפה שלו?
אתם משתמשים באותו ציוד? אולי יש לו בעיה במכונה?
ניסית את הקפה שלו במכונה שלך?
_________________
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין - |
|
|
|
פרופיל | שלח הודעה | חפש
|
|
|
|
|
