מאמרים אחרונים

שתף בפייסבוק שיתוף בפייסבוק
RSS - מאמריםמאמרים
RSS - פורומיםפורומים
דווח למנהל דיווח למנהל
קישור לעמוד זה קישור לעמוד זה
עוד בקבוצת HT



מאצר מיני אלקטרונית טוחנת לאט?


   פורומים > קפה > מכונות ידניות ומטחנות
מחבר הודעה
lumberjack
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל

הצטרף בתאריך:
  Jan 03, 2011
מספר הודעות: 41

 #1  נשלח: א' 06/05/2012 8:28
מאצר מיני אלקטרונית טוחנת לאט?

בוקר טוב,

ברשותי המטחנה הנ"ל והזמן הממוצע לטחינת 18 גרם קפה עומד על כ- 24 שניות.
האם סביר ?

בנוסף, בטחינה קיימים קצת גושים ויש צורך לעיתים ב WDT.

בחליטה מתקבל כ- 60CC ב- 30 שניות.
ניסיתי קפה קנוי + קליות בג'ין.
הקפה לא שומני.


תודה
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
joncafe (יונתן)
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה

הצטרף בתאריך:
  Nov 26, 2009

מיקום: צפון
הבעות תודה: 99
מספר הודעות: 2318

 #2  נשלח: א' 06/05/2012 9:37

טיפה איטי אבל לא בסדרי גודל. לי יש מאצר מיני עם מחלק מנות (לא אלקטרונית) ולוקח כ-10 עד 12 שניות למנה בודדת של כ-10 גר'. הזמן תלוי בקפה ובעובי הטחינה כמובן. אם יש לך גושים זה בד"כ קורה בטחינה יחסית דקה, ובטחינה דקה זמן הטחינה ארוך יותר, כך שזה די מתחבר עם ההגיון.
המאצר מיני לא מהירה מאד. למעשה, כשהחלפתי למאצר מהרוקי שהיתה לי קודם הופתעתי מכך שזמני הטחינה לא שונים בהרבה בין המטחנות.

_________________
Everything should be made as simple as possible, but not simpler
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
דבוטאנט (עפר ש)
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה

הצטרף בתאריך:
  Nov 26, 2009

מיקום: כפר סבא
הבעות תודה: 688
מספר הודעות: 9254

 #3  נשלח: א' 06/05/2012 9:53

אם אתה רוצה טחינה מהירה יותר תעלה למאצר סופר ג'ולי.
ההיי קפה שלי טוחנת 7 גרם ב 2 שניות בערך.
טחינה דקה מאוד מאוד זה יהיה 4 שניות אולי.

_________________
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
hosq
כתב קפה
כתב קפה

הצטרף בתאריך:
  Nov 26, 2009
הבעות תודה: 246
מספר הודעות: 4772

 #4  נשלח: א' 06/05/2012 10:31

התאוריה שלי היא, שזמן הטחינה משתנה מעט מאוד בין סוגי קפה שונים למכונה מסויימת. כלומר, אם קפה מסויים דורש טחינה דקה יותר יחסית לאחר, זה אומר שאם תטחן אותו באותו העובי כמו האחר (כלומר ללא כוונון של המטחנה) הוא ייטחן מהר יותר יחסית אליו.
_________________
חבר במועדון מורידי המנות
(חלמית)
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
lumberjack
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל

הצטרף בתאריך:
  Jan 03, 2011
מספר הודעות: 41

 #5  נשלח: א' 06/05/2012 19:01

תודה רבה.

בנוסף נתקלתי בסוג של "מוד" למאצר - הסרת הרשת ביציאה.
עפ"י המפרסם קיים פחות ביזבוז של קפה והוא יוצא יותר "אורירי".
מצורפת תמונה להמחשה.
למישהו יש ניסיון ?



| פרופיל | שלח הודעה | חפש
eky (איקי ציפל)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009

מיקום: תל מונד
הבעות תודה: 12
מספר הודעות: 195

 #6  נשלח: א' 06/05/2012 20:41
נשמע מעניין

גם אני אשמח לשמוע אם מישהו עשה את זה לפני שאני מפרק
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
דבוטאנט (עפר ש)
אחראי תחום קפה
אחראי תחום קפה

הצטרף בתאריך:
  Nov 26, 2009

מיקום: כפר סבא
הבעות תודה: 688
מספר הודעות: 9254

 #7  נשלח: א' 06/05/2012 21:52

מהניסיון שלי עם ההייקפה (בנויה כמו מאצר סופר ג'ולי) בלי רשת דווקא יש גושים אבל המהירות טחינה שם הרבה יותר גבוהה אז זה אולי אחרת.
_________________
זה לא בסיסטם שלי (א.פולמן)
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
moti_r (מוטי)
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe

הצטרף בתאריך:
  Nov 11, 2004

מיקום: ישראל
הבעות תודה: 495
מספר הודעות: 9121

 #8  נשלח: א' 06/05/2012 23:35

לא ממליץ.

אני לא ניסיתי כי כשמורידים את המדבקה המיוחדת שמגינה על הרשת, אי אפשר להחזיר אותה בקלות. אבל קראתי בפורומים בחו"ל שאנשים שעשו את זה דיווחו על עליה בכמות הגושים. הרשת הזו מטפלת בגושים באופן מעולה, חבל לשחק איתה.

_________________
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
מאור_בר (מאור בר)
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Feb 19, 2010
הבעות תודה: 86
מספר הודעות: 1025

 #9  נשלח: ב' 07/05/2012 13:32

אז יש שם רשת כדי לפרק גושים? אפשר להוסיף דבר כזה לרוקי לדעתכם?
_________________
עיצוב אינטראקטיבי | בלוג | ציורי קיר | רישומים
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
amiir
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Apr 02, 2011
הבעות תודה: 14
מספר הודעות: 126

 #10  נשלח: ג' 08/05/2012 0:26

הבורג טיימר למנה הכפולה מכוון אצלי עד הסוף, ואני עדין לא עובר את ה15 גרם בלחיצה אחת. זה רק אצלי ככה? רמת הטחינה שלי יושבת כמעט בדיוק במרכז המדבקה של <--coarse - fine-->, איפה אתם ביחס לזה?
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
amiir
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Apr 02, 2011
הבעות תודה: 14
מספר הודעות: 126

 #11  נשלח: ג' 08/05/2012 11:43

תיקון - משקל הקפה לאחר טחינה שהבורג עד הסוף אינו עובר את ה12 גרם.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
כל הזמנים הם שעון קיץ - ישראל (GMT+3) הצג הודעות קודמות:    
פורומים > מכונות ידניות ומטחנות

  
    שם משתמש:
נתוני כניסה לכל אתרי HT:

  סיסמא:
  קוד: קוד אבטחה
  הקש קוד:
 

  


 | 

קפוץ אל: 
לא ניתן לשלוח הודעות בפורום זה
לא ניתן להגיב להודעות בפורום זה
לא ניתן לערוך את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן למחוק את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן להצביע למשאלים בפורום זה
לא ניתן לצרף קבצים בפורום זה
לא ניתן להוריד קבצים בפורום זה
תקנון / תנאי השימוש באתר צור קשר / contact us כל הזכויות שמורות לקבוצת ht