מכונה חדשה- אספרסו חמצמץ...

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
הודעות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

נושא שלא נקרא #16 

המספר באמת לא משנה - כל מטחנה מסומנת מעט אחרת.

לגבי הפחד - אני דווקא בעד לפחד, כי אפשר בקלות לדפוק את הסכינים. אבל יש דרך קלה מאוד לוודא שהן לא נוגעות:
רוקן את המטחנה מפולים, וגם את הסכינים (כלומר, טחן עד שהן רצות על ריק).

עכשיו הפעל את המטחנה. אתה אמור לשמוע רק צליל של המנוע.
אם הדיסקיות נוגעות, אתה תשמע גם נקישות מהירות גבוהות.

הנה סרטון מיוטיוב שמדגים את הצליל הזה מצוין:
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

נושא שלא נקרא #17 

יש לו שם מוד טפלון באדיבות עבדיכם הנאמן ... בגלל זה 2 זה בערך כמו 4 במקור והסכינים ככה לא מתנדנדות כלל.

דרגת הטחינה מאוד קשורה לסוג הקפה לדוגמה סנטו דומינגו אילץ אותי תמיד לטחון 2 מספרים פחות (גם בקומפאק) ...

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
הודעות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

נושא שלא נקרא #18 

אההה... פתאום נפל לי האסימון שזה הגבע שקנה ממך את הרוקי :D

המספרים בכל מקרה לא אומרים הרבה. ממליץ לבדוק איפה נקודת האפס ולהמנע מלהגיע אליה.

אצלי ברוקי הייתי טוחן תמיד על 10, אח"כ עברתי ל-9, הרבה זמן הייתי על 8, לפני חודש ירדתי ל-6 ואתמול ירדתי כבר ל-4.
זה די מוזר, לא ברור לי מה גורם לזה.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

יוסיסופר
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 2220
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 193 פעמים

נושא שלא נקרא #19 

הדוחסן שלך 57 מ'מ?,לדעתי אתה צריך להשתמש ב-58 מ'מ,(סתם הערה וללא קשר לבעיה שהצגת).

uriler
סמל אישי של משתמש
גורו
גורו
הודעות: 10116
הצטרף: פברואר 2005
מיקום: חולון
נתן תודות: 190 פעמים
קיבל תודות: 513 פעמים

נושא שלא נקרא #20 

מוטי, אני לא יודע למה אתה יורד בדרגת הטחינה, אבל לדעתי אצל כפיר זה יהיה הפוך -
הפולים שיגיעו אליו כ"כ יפחדו שהם יתחילו לטחון את עצמם כבר בדרך!

joncafe
סמל אישי של משתמש
גורו קפה
גורו קפה
הודעות: 2335
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: קנדה
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 102 פעמים

נושא שלא נקרא #21 

moti_r כתב:אצלי ברוקי הייתי טוחן תמיד על 10, אח"כ עברתי ל-9, הרבה זמן הייתי על 8, לפני חודש ירדתי ל-6 ואתמול ירדתי כבר ל-4.
זה די מוזר, לא ברור לי מה גורם לזה.
...
לא עשית את "טיפול הטפלון", נכון?
תענה ואז אני אמשיך... :)
Everything should be made as simple as possible, but not simpler

כפיר_ש
סמל אישי של משתמש
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 4726
הצטרף: ינואר 2010
מיקום: מרכז
נתן תודות: 260 פעמים
קיבל תודות: 559 פעמים

נושא שלא נקרא #22 

כמו שאני מכיר את מוטי הוא אוהב דברים בגרסתם המקורית, קלאסיים וללא מודיפקציות ... זה הסיבה שהוא בטח לא עשה את מוד הטפלון וגם הסיבה שהוא רוצה מאצר מיני כמו איזו פרארי קלאסית ולא איזו אימפרזה WRX עם צ'יפ ואגזוז ברוחב של צינור ביוב ... :D

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
הודעות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

נושא שלא נקרא #23 

יונתן - צודק. אנא המשך :)

כפיר - צודק גם :) אלא אם מדובר במוצר זול ופשוט, שאין לי בעיה לקלקל בדרך למודיפיקציות מעניינות.
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
הודעות: 5010
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 286 פעמים

נושא שלא נקרא #24 

מה יש להמשיך - התשובה ברורה (לי לפחות)
רוקי יד 2 עם מוד טפלון שווה יותר מכזו ללא המוד...
what's next?

joncafe
סמל אישי של משתמש
גורו קפה
גורו קפה
הודעות: 2335
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: קנדה
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 102 פעמים

נושא שלא נקרא #25 

moti_r כתב:יונתן - צודק. אנא המשך :)
...
OK

הסיבה שנדרש "טיפול טפלון" לרוקי הוא החופש בתבריג של תושבת הדיסקה העליונה, כפי שהוסבר במאמר שלי על הרוקי והטפלון.

אם לא הוספת טפלון, עם הזמן נדחסות שאריות קפה לתבריג (פתח אותו וראה במו עיניך). ואלה "דוחפות" את התבריג כלפי מעלה בתוך מגבלות החופש שלו. לכן כדי לחזור למצב הקודם אתה צריך לסגור עוד קליק או כמה קליקים.

תשים טפלון ותפטר גם מהבעיה הזו, בנוסף לבעיית ה"נדנוד" של הדסקה, כי עכשיו הטפלון מחזיק את התבריג ללא חופש כמעט וגם מונע מהקפה להכנס לתבריג.

בהצלחה!
Everything should be made as simple as possible, but not simpler

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
הודעות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

נושא שלא נקרא #26 

אוקי, תודה.

אבל:
1. אצלי אין שום חופש. אני מזכיר לך כשהיית אצלי ונגעת במטחנה. מיכל הפולים לא זז מילימטר.
יש לי אישור לכך גם כשאני מנקה את המטחנה - כשאני מסובב את הדיסקית העליונה, היא "נתקעת" באמצע כל סיבוב וצריך להפעיל כח כדי להזיז אותה. כלומר, היא לא מסתובבת בחופשיות.

2. ניקיתי את המטחנה לפני שבועיים, והיא נקייה מכל שיירי קפה.

מה אתה אומר?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

joncafe
סמל אישי של משתמש
גורו קפה
גורו קפה
הודעות: 2335
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: קנדה
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 102 פעמים

נושא שלא נקרא #27 

תנסה טפלון בכל זאת ואז נראה. אם זה לא יעזור נפתח את זה מחדש למחשבה ודיון.
Everything should be made as simple as possible, but not simpler

hosq
סמל אישי של משתמש
כתב קפה
כתב קפה
הודעות: 5010
הצטרף: נובמבר 2009
נתן תודות: 54 פעמים
קיבל תודות: 286 פעמים

נושא שלא נקרא #28 

אחת מהשתיים - או מה שיונתן אמר (נשמע לי הגיוני) או שחיקה בדיסקיות הטחינה כתוצאה מרעידות ללא הטפלון
ואולי סתם שקיעה קלה של הדסקית התחתונה עם הזמן? טחינת הקפה גורמת ללחץ רב בין הדסקיות והן תמיד תשאפנה להתרחק האחת מהשניה
what's next?

moti_r
עורך ראשי HTCafe
עורך ראשי HTCafe
הודעות: 9712
הצטרף: נובמבר 2004
מיקום: ישראל
נתן תודות: 219 פעמים
קיבל תודות: 682 פעמים

נושא שלא נקרא #29 

joncafe כתב:תנסה טפלון בכל זאת ואז נראה. אם זה לא יעזור נפתח את זה מחדש למחשבה ודיון.
...
אוקי. עכשיו רק צריך להשיג טפלון.

hosq - לא נראה לי שהדיסקית התחתונה יכולה לזוז לשום מקום. פעם ראיתי תמונות של רוקי מפורקת לגמרי, כולל התחתונה, ונראה כאילו היא פשוט מוברגת לבסיס קשיח.

לגבי שחיקה של הסכינים: בחישוב גס הרוקי שלי טחנה 20-25 ק"ג קפה.

מישהו יודע כל כמה זמן מומלץ להחליף סכינים?
- שינה היא סימפטום של מחסור בקפאין -

joncafe
סמל אישי של משתמש
גורו קפה
גורו קפה
הודעות: 2335
הצטרף: נובמבר 2009
מיקום: קנדה
נתן תודות: 124 פעמים
קיבל תודות: 102 פעמים

נושא שלא נקרא #30 

moti_r כתב:אוקי. עכשיו רק צריך להשיג טפלון.
...
מה הבעיה?
תן כמה מכות חזקות לצינור הביוב מתחת לכיור עד שהוא יתחיל לטפטף והמטבח יתחיל להסריח.
עכשיו תזמין אינסטלטור דחוף כי יש לך דליפה מהביוב והריח במטבח פשוט בלתי נסבל.
כשהוא בא, תבקש ממנו להשאיר לך קצת טפלון, אם לא קשה לו.
חחחחח

או שאפשר פשוט לקפוץ להום סנטר ולקנות.

מה שיותר נוח לך... :)
Everything should be made as simple as possible, but not simpler

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”