עזרה בשדרוג למכונה חדשה + מטחנה (עד 10,000 ש"ח)

פורום מכונות קפה ידניות (לא אוטומטיות), ומטחנות קפה
omrit (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 63
הצטרף: פברואר 2008
נתן תודות: 16 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

עזרה בשדרוג למכונה חדשה + מטחנה (עד 10,000 ש"ח)

נושא שלא נקרא #1 

היי,
מחפש לשדרג את הסילביה + Imini שלי למכונה חדשה (עם מחליף חום) וגם את המטחנה כמובן.
תקציב של עד 10,000 לשניהם (לא חייבים לנצל את כל התקציב :)). הבנתי שברמה הזו כדאי כבר להתחבר עם הזנת מים מרוככת ישירה למכונה.
אנחנו שותים בבית גם אספרסו וגם קפוצ'ינו, פעמיים-שלוש ביום + עוד לפעמים באירוח.
רוצה לקנות את שתיהן חדשות, וכנראה להשתמש בחיבור ישיר למים, לא מתכוון לפתוח את המכונה ולנקות בעצמי או לשלוח לניקוי/טיפול ולא להשתמש בפילטרי בריטה ידניים.
מעדיף להזמין בארץ אבל יכול גם מחו"ל אם זול משמעותית.
אשמח לעזרה. תודה!
נערך לאחרונה על ידי omrit ב 17/03/2019 19:54, נערך פעם 1 בסך הכל.

tzvielbd
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 333
הצטרף: מאי 2016
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 49 פעמים

נושא שלא נקרא #2 

נראה שכדאי שתספר לנו קצת על תרבות השתייה, האירוח, ועל מה חשוב שיהיה
זה תקציב יפה מאוד, גם ליד ראשונה. אם תרצה יד שנייה תוכל גם לפזול לדאבל בוילר ומטחנה ראויה במיוחד

omrit (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 63
הצטרף: פברואר 2008
נתן תודות: 16 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

נושא שלא נקרא #3 

tzvielbd כתב:נראה שכדאי שתספר לנו קצת על תרבות השתייה, האירוח, ועל מה חשוב שיהיה
זה תקציב יפה מאוד, גם ליד ראשונה. אם תרצה יד שנייה תוכל גם לפזול לדאבל בוילר ומטחנה ראויה במיוחד
...
·רוצה יד ראשונה (חדש). ערכתי והוספתי קצת מידע בפוסט המקורי. תודה!

nadavmm
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 614
הצטרף: ספטמבר 2010
נתן תודות: 10 פעמים
קיבל תודות: 78 פעמים

נושא שלא נקרא #4 

תקציב 10 הוא נורא מכובד אבל נופל בגבול.......

אם תלך על DB לא יישאר לך מספיק למטחנה ראויה ואם תלך על HX אז יהיה לך מספיק למטחנה טובה, מה עדיף?? קשה לי להגיד (אני עם אופציה 2 ולא טעמתי מאופציה 1).

ככל שאתה מכוון לציוד ייקר יותר, כך הפער מול חו"ל הולך וגדל.

בדרגת הכניסה, אין כמעט הבדל אחרי שלוקחים את בחשבון את המיסים והמשלוח.

עושה סינגל דוזינג?

omrit (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 63
הצטרף: פברואר 2008
נתן תודות: 16 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

נושא שלא נקרא #5 

nadavmm כתב: עושה סינגל דוזינג?
...
·אכן חשוב. שמח שהעלית את הנקודה. היום בסילביה אני לא מצליח להוציא סינגלים נורמלים ואני תמיד מכין כפול ומשתמש בחצי.

nadavmm
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 614
הצטרף: ספטמבר 2010
נתן תודות: 10 פעמים
קיבל תודות: 78 פעמים

נושא שלא נקרא #6 

התכוונתי האם אתה שוקל את הקפה לפני הטחינה וטוחן רק כמות זו עד שהמטחנה ריקה?

לגבי סינגל או דאבל - גם במכונה שלך היום אפשר לקבל סינגל טוב - חפש בפורום סלסלות LM+טמפר תואם 41 מ"מ

omrit (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 63
הצטרף: פברואר 2008
נתן תודות: 16 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

נושא שלא נקרא #7 

nadavmm כתב:התכוונתי האם אתה שוקל את הקפה לפני הטחינה וטוחן רק כמות זו עד שהמטחנה ריקה?
...
·לא. אני מאוד אוהב את ההתעסקות בקפה, אבל זה כבר יותר מידי בשבילי. אחרי כמה שקילות ידנית אחרי הטחינה, אני מצליח להוציא כמות יחסית מדויקת קרובה מאוד ל 17 גרם (עם סלסלה מתאימה כמובן)

nadavmm
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 614
הצטרף: ספטמבר 2010
נתן תודות: 10 פעמים
קיבל תודות: 78 פעמים

נושא שלא נקרא #8 

אם ככה אז נתחיל ממטחנה:

עם פולים בהופר אני חושב שכדאי מטחנה עם סיכינים לא מאוד גדולות - אחרת תהיה אגירה.

אולי צאדו e5p או k3 יהיו בחירות נכונות, חפש מכונות עם מינימום אגירה בשימוש בהופר.

לפי התקציב שיישאר (לדעתי 6-7) תוכל להחליט אם ללכת על HX משודרגת או DB צנועה מאוד מאוד..... (-:

omrit (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 63
הצטרף: פברואר 2008
נתן תודות: 16 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

נושא שלא נקרא #9 

nadavmm כתב:אם ככה אז נתחיל ממטחנה:

עם פולים בהופר אני חושב שכדאי מטחנה עם סיכינים לא מאוד גדולות - אחרת תהיה אגירה.

אולי צאדו e5p או k3 יהיו בחירות נכונות, חפש מכונות עם מינימום אגירה בשימוש בהופר.

לפי התקציב שיישאר (לדעתי 6-7) תוכל להחליט אם ללכת על HX משודרגת או DB צנועה מאוד מאוד..... (-:
...
·על איזה מכונת HX היית ממליץ? ראיתי שאת ה Rocket-R בשילוב ה Ceado e5p אפשר לקנות ב 10,700 מאמיגו, משער שבהזמנה מחו"ל אולי יהיה אפשר בקצת פחות. הייתי רוצה לא לחרוג מה 10 אילא אם כן זה מאוד משתלם.

בנוסף, ראיתי שהצאדו היא סטפלס, זה לא יקשה עלי במעבר בין סינגל לדאבל? (לפעמים שותה עם מישהו ולפעמים לבד)

אישו
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 211
הצטרף: נובמבר 2015
נתן תודות: 5 פעמים
קיבל תודות: 18 פעמים

נושא שלא נקרא #10 

nadavmm כתב:תקציב 10 הוא נורא מכובד אבל נופל בגבול.......

אם תלך על DB לא יישאר לך מספיק למטחנה ראויה ואם תלך על HX אז יהיה לך מספיק למטחנה טובה, מה עדיף?? קשה לי להגיד (אני עם אופציה 2 ולא טעמתי מאופציה 1).
...
·
האם DB עדיפה על HX בכל פרמטר או שזה תלוי בסוג השימוש?

נועםד
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 80
הצטרף: דצמבר 2009
נתן תודות: 42 פעמים
קיבל תודות: 16 פעמים

נושא שלא נקרא #11 

omrit כתב:
...
...
·על איזה מכונת HX היית ממליץ? ראיתי שאת ה Rocket-R בשילוב ה Ceado e5p אפשר לקנות ב 10,700 מאמיגו, משער שבהזמנה מחו"ל אולי יהיה אפשר בקצת פחות. הייתי רוצה לא לחרוג מה 10 אילא אם כן זה מאוד משתלם.

בנוסף, ראיתי שהצאדו היא סטפלס, זה לא יקשה עלי במעבר בין סינגל לדאבל? (לפעמים שותה עם מישהו ולפעמים לבד)
...
אתה יכול לכוון טחינה דקה יותר למנה יחידה - אבל בדרך כלל זה אותה רמת טחינה. את ההבדל בלחץ תעשה הסלסלה של הסינגל, שבנויה ליצור מן אפקט משפך או סידור מסויים של החורים בסלסלה (בדרךכלל) וכך לתת זרימה אחידה בדומה למנה כפולה.

megahertz
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 74
הצטרף: אוקטובר 2006
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 4 פעמים

נושא שלא נקרא #12 

דעתי האישית היא שבתקציב של 10K למצוא את עצמך עם K3 בסוף זה סממן של קבלת החלטות לא נכונה.
אחלה מטחנה להיכנס איתה לתחום, בשום אופן לא הייתי שם אותה בסטאפ של סכום כזה.
אין סיבה להתעקש על חדש בעיניי, ותוכל למצוא סט מצוין של מטחנה ודאבל בוילר משומשות שיתנו לך את כל מה שאתה מחפש ועוד קצת.

omrit (פותח השרשור)
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 63
הצטרף: פברואר 2008
נתן תודות: 16 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

נושא שלא נקרא #13 

megahertz כתב:דעתי האישית היא שבתקציב של 10K למצוא את עצמך עם K3 בסוף זה סממן של קבלת החלטות לא נכונה.
אחלה מטחנה להיכנס איתה לתחום, בשום אופן לא הייתי שם אותה בסטאפ של סכום כזה.
אין סיבה להתעקש על חדש בעיניי, ותוכל למצוא סט מצוין של מטחנה ודאבל בוילר משומשות שיתנו לך את כל מה שאתה מחפש ועוד קצת.
...
הכיוון הוא יותר ל Ceado e5p.
אני בכל זאת מעדיף לקנות חדש :roll:

nadavmm
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 614
הצטרף: ספטמבר 2010
נתן תודות: 10 פעמים
קיבל תודות: 78 פעמים

נושא שלא נקרא #14 

אני מסכים עם הנושא של חדש - אין כמו חדש.....

לגבי מטחנה, קנה הכי טוב שתמצא, בסוף ההבדלים לא גבוהים מאוד. (אז עוד 500-800 ש"ח)...

הייתה לי K3 כמה שנים, מטחנה טובה מאוד.

tzvielbd
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 333
הצטרף: מאי 2016
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 49 פעמים

נושא שלא נקרא #15 

הציאדו מטחנה מצויינת. לדעתי, שווה להשקיע באבל בוילדר אפילו יד שנייה, בסכמוםי האלו, או להביא מחו״ל.
לא להתפשר על מטחנה, חבל לקנו תואז לשדרג, לא פחות מהציאדו במקרה הזה...

על איזו רוקט מדובר בסט של אמיגו?

שלח תגובה

חזור אל “מכונות קפה ידניות ומטחנות”