מאמרים אחרונים

שתף בפייסבוק שיתוף בפייסבוק
RSS - מאמריםמאמרים
RSS - פורומיםפורומים
דווח למנהל דיווח למנהל
קישור לעמוד זה קישור לעמוד זה
עוד בקבוצת HT



MAHLKONIG E65S - עדכון הצעה מ-elektros.it


עמוד 2 מתוך 3
עבור לעמוד הקודם  |  1  |  2  |  3  |  הבא 
   פורומים > קפה > מכונות ידניות ומטחנות
מחבר הודעה
boren
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009
הבעות תודה: 191
מספר הודעות: 2113

 #16  נשלח: שבת 31/08/2019 0:33

vanvan - אני לא יודע אם אתה מודע לזה, אבל ה-E65S ללא שיפצורים אוגרת 6 גרם קפה. זה די חסר משמעות לבית קפה, כי כל טחינה דוחפת החוצה את הקפה שנשאר במטחנה ובמהלך היום אין הזדמנות לקפה הזה להתיישן. לעומת זאת לשימוש ביתי זה אומר שתצטרך לטחון לפחות 6 גרם בכל פעם שהמטחנה עמדה כמה שעות. אני מניח שאם אתה מוכן לשלם כזה סכום על מטחנה אז העלות של הקפה הזה לא משמעותית, אבל בכל זאת זה משהו שנראה לי פחות נחמד מאשר טחינה ללא אגירה.

ב-E37S אגב האגירה (לפי הביקורת הזו, קובץ PDF) היא בין 2-3 גרם בסינגל דוזינג ובין 5.5 ל-7 גרם כשמשאירים פולים בהופר. איך אתה מתכוון להשתמש במטחנה?
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Nov 04, 2011

מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
הבעות תודה: 302
מספר הודעות: 2280

 #17  נשלח: שבת 31/08/2019 12:28

לא מכיר את המבנה הפנימי שלה אבל נושא האגירה זה די בול@#$.
_________________
מטחנה לה פאבוני
https://www.htcafe.co.il/vt254239.html
מרכך מים
https://www.htcafe.co.il/vp2545713
מד מים במיכל
https://www.htcafe.co.il/vt257975.html
החלפת סכינים
https://www.hometheater.co.il/vt329660.html
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
boren
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009
הבעות תודה: 191
מספר הודעות: 2113

 #18  נשלח: שבת 31/08/2019 12:46

itamars2 - אתה מוזמן לנמק את מה שאתה כותב.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
vanvan
חבר פעיל
חבר פעיל

הצטרף בתאריך:
  Feb 04, 2012
הבעות תודה: 8
מספר הודעות: 82

 #19  נשלח: שבת 31/08/2019 13:10

אני נוטה להסכים עם איתמר , נגיד שאגירה ממוצעת של המטחנה היא 5 גרם ומנה בסלסלה כפולה 16-20 גרם.

אני שותה אספרסו/הפוך לפחות פעמים ביום (וטוחן לפי שקילה בסינגל דוסינג) , ספק אם במבחן עיוור מישהו יכול להרגיש בזה שהחמישה גרם של הקפה שנאגר ונשארו כמה שעות בגוף המטחנה "התיישנו" והרסו את הטעם.

בכל מקרה למטחנות כמו ה -MAHLKONIG ו - E37S יש יתרונות בנוחות ואיכות התפעול והטחינה.

את ה- niche zero אני לא אוהב, נראת לי גימיק שרוכב על אפס אגירה . המראה, הנוחות והאיכות לא בשבילי בטח שלא בתמחור למול התמורה - וזו דעתי האישית בלבד. אני קורא הרבה ביקורות על אנשים שמאוד מרוצים ממנה אבל ככול שעובר הזמן צצות ביקורות שמציינות רעשים בטחינה, דרגת חופש בין הסכינים ועוד.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Nov 04, 2011

מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
הבעות תודה: 302
מספר הודעות: 2280

 #20  נשלח: שבת 31/08/2019 13:10

זה נושא שנטחן בלי סוף בגדול גם מטחנות כפופות לחוקי הפיזיקה וזה תלוי עיצוב.

מתישהוא שיהיה לי כוח אכתוב על זה כולל תמונות.

_________________
מטחנה לה פאבוני
https://www.htcafe.co.il/vt254239.html
מרכך מים
https://www.htcafe.co.il/vp2545713
מד מים במיכל
https://www.htcafe.co.il/vt257975.html
החלפת סכינים
https://www.hometheater.co.il/vt329660.html
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
boren
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009
הבעות תודה: 191
מספר הודעות: 2113

 #21  נשלח: שבת 31/08/2019 13:23

לא צריך תמונות. פסקה אחת עם הפואנטה תספיק.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
boren
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009
הבעות תודה: 191
מספר הודעות: 2113

 #22  נשלח: שבת 31/08/2019 14:02

vanvan כתב:
אני נוטה להסכים עם איתמר , נגיד שאגירה ממוצעת של המטחנה היא 5 גרם ומנה בסלסלה כפולה 16-20 גרם.

אני שותה אספרסו/הפוך לפחות פעמים ביום (וטוחן לפי שקילה בסינגל דוסינג) , ספק אם במבחן עיוור מישהו יכול להרגיש בזה שהחמישה גרם של הקפה שנאגר ונשארו כמה שעות בגוף המטחנה "התיישנו" והרסו את הטעם.


תלוי בכמה שעות מדובר. אם האספרסו הראשון של היום כולל 5 גרם מאתמול (או 6 גרם במקרה של ה-E65S) אז לדעתי כל אחד יהיה מסוגל להבדיל. הדרך לפתור את זה היא לטחון כמות כזו (לפחות) ולזרוק אותה לפח, אבל אתה באמת רוצה לשלם כל כך הרבה כסף עבור מטחנה שדורשת תהליך כזה?

ציטוט:
בכל מקרה למטחנות כמו ה -MAHLKONIG ו - E37S יש יתרונות בנוחות ואיכות התפעול והטחינה.


אם אתה ממילא עושה סינגל דוזינג אז אתה מפספס את יתרונות הנוחות שלהן. למען האמת, ברגע שעושים סינגל דוזינג קשה לדבר על נוחות, כי התהליך נהיה ארוך פי כמה. במיוחד אם צריך להתעסק בלנקות את הקפה שאגור במטחנה.

ציטוט:
את ה- niche zero אני לא אוהב, נראת לי גימיק שרוכב על אפס אגירה . המראה, הנוחות והאיכות לא בשבילי בטח שלא בתמחור למול התמורה - וזו דעתי האישית בלבד. אני קורא הרבה ביקורות על אנשים שמאוד מרוצים ממנה אבל ככול שעובר הזמן צצות ביקורות שמציינות רעשים בטחינה, דרגת חופש בין הסכינים ועוד.


אולי כדאי לך לראות אותה בפעולה כדי לקחת החלטה מושכלת. נראה לי לא נכון לשלם פי כמה עבור מטחנה כמו ה-E65S ולקבל (כתוצאה מהאגירה הגבוהה) תהליך ארוך יותר או קפה פחות טוב. Pick your poison.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
boren
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Dec 09, 2009
הבעות תודה: 191
מספר הודעות: 2113

 #23  נשלח: שבת 31/08/2019 14:17

vanvan - אם כסף הוא לא סוגיה, כדאי לך לבדוק את Etzinger etzMAX. מדובר במטחנות עם שקילה אוטומטית, 0.8 גרם אגירה, ולפי דיווחי משתמשים הן שקטות ועם איכות בניה מעולה. המטחנות מיוצרות בליכטנשטיין ע"י היצרן שמספק ל-Baratza את דיסקיות הטחינה של ה-270Wi.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
vanvan
חבר פעיל
חבר פעיל

הצטרף בתאריך:
  Feb 04, 2012
הבעות תודה: 8
מספר הודעות: 82

 #24  נשלח: שבת 31/08/2019 14:27

שאני מדבר על single dosing כוונתי לטחינת מנה שקולה ללא כל תהליך הניקיון שלאחר הטחינה. פשוט אין טעם לאחסן את כל הפולים בהופר. כשאני מארח או מכין יותר מכוס אחת יש יתרון לנוחות ולמהירות הטחינה כי אז אני פשוט שופך פולים לפי העין להופר.

מעבר ל-5 גרם שאתה מדבר עליהם יש עוד הרבה פרמטרים נוספים שלדעתי לא פחות ואף יותר חשובים להוצאת מנה טובה ולצורך העניין אינני בטוח שלכולם יש מכונות דאבל ביולר עם pid כדי לשמור על טמפ' חליטה יציבה וחזרתית.......
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
נעם_Noam
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל

הצטרף בתאריך:
  Aug 31, 2019
מספר הודעות: 10

 #25  נשלח: שבת 31/08/2019 14:57
Re: הצעה מ elektros.it

vanvan אני לא יודע איך ניסית ליצור קשר עם קפה רות, אבל אשמח לעזור לחבר ביניכם.
כמו שרבים פה העידו ויעידו, מדובר ביבואן מאוד אמין ומקצועי. לדעתי שווה לך לשמוע מה יש להם להציע לפני קבלת החלטה.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
vanvan
חבר פעיל
חבר פעיל

הצטרף בתאריך:
  Feb 04, 2012
הבעות תודה: 8
מספר הודעות: 82

 #26  נשלח: שבת 31/08/2019 15:07

התקשרתי למספר הטלפון שמופיע באתר, הפנו אותי לארז שלא זמין במספר שנתנו לי. התקשרתי שוב אמרו שזה המספר...אמרתי אין תשובה במספר הזה....אמרו תנסה שוב. ניסתי ואין תשובה. ביקשתי שיחזרו אלי לא חזרו

בקיצור התישו אותי. גם אני שמעתי על השירות הטוב שלהם פשוט קיבלתי הרושם שהם לא אוהבים להתעסק עם הצרכן הפרטי.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
itamars2
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Nov 04, 2011

מיקום: ליד אקליפטוס שורק בלוז כנעני
הבעות תודה: 302
מספר הודעות: 2280

 #27  נשלח: שבת 31/08/2019 15:18

boren

זה יותר ממשפט אני בהזדמנות אכתוב על זה בגדול אם עושים פרוצדורה מתאימה של ניקוי ונישוף האגירה שולית וברובה בצור אבקה.
·

_________________
מטחנה לה פאבוני
https://www.htcafe.co.il/vt254239.html
מרכך מים
https://www.htcafe.co.il/vp2545713
מד מים במיכל
https://www.htcafe.co.il/vt257975.html
החלפת סכינים
https://www.hometheater.co.il/vt329660.html
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
ozeltzex (אופיר)
חבר ותיק
חבר ותיק

הצטרף בתאריך:
  Jun 07, 2008
הבעות תודה: 310
מספר הודעות: 1299

 #28  נשלח: שבת 31/08/2019 16:37

vanvan
·

מנסיון עם המאצר מיני, בטח שאתה מרגיש קפה אגור.
בטח אם הקפה שם מאתמול ולא רק כמה שעות, בטח שבקיץ הישראלי ושלא לדבר על זה שאף אחד לא הבטיח לך שכל ה 5 גרם האלה יוצאים. המאצר היתה שומרת גושים מאחורי המסננת שבקונוס ורק עם קיסם יכולת להוציא אותם.
ההבדל הכי משמעותי כשעברתי לניש היה נושא החזרתי יותר ואני נותן הרבה קרדיט לחוסר האגירה. מצב של 0 אגירה עוזר גם במעבר בין טחינה לטחינה ובין סוגי קפה ופשוט אסור לזלזל בזה לדעתי.
0 אגירה זה ממש לא גימיק..
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
נעם_Noam
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל

הצטרף בתאריך:
  Aug 31, 2019
מספר הודעות: 10

 #29  נשלח: שבת 31/08/2019 19:58

vanvan כתב:
בקיצור התישו אותי. גם אני שמעתי על השירות הטוב שלהם פשוט קיבלתי הרושם שהם לא אוהבים להתעסק עם הצרכן הפרטי.


בגדול בגדול כן. הם קצת פחות אוהבים להתעסק עם לקוח קצה פרטי, אבל לא כשמדובר ברכישת ציוד. יותר כשמדובר בפולי קפה. אם תרצה לשלוח לי את מספר הטלפון שלך בהודעה פרטית אדאג שיצור איתך קשר מחר האדם הרלוונטי ויתן לך את כל המידע שאתה מחפש.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
dimka323 (dima323)
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Aug 06, 2010

מיקום: נהריה
הבעות תודה: 18
מספר הודעות: 239

 #30  נשלח: א' 01/09/2019 9:00

https://www.option-o.com/shop/lagom-p64

https://www.home-barista.com/grinders/lagom-p64-fl...

מדובר על מכירה מוקדמת שצפויה להתחיל ב 7 לסמפטמבר.
לדעתי אופציה טובה ומעניינת יותר.
| פרופיל | שלח הודעה | חפש
כל הזמנים הם שעון קיץ - ישראל (GMT+3) הצג הודעות קודמות:    
פורומים > מכונות ידניות ומטחנות עבור לעמוד הקודם  |  1  |  2  |  3  |  הבא 


  
    שם משתמש:
נתוני כניסה לכל אתרי HT:

  סיסמא:
 

  


 | 

קפוץ אל: 
לא ניתן לשלוח הודעות בפורום זה
לא ניתן להגיב להודעות בפורום זה
לא ניתן לערוך את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן למחוק את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן להצביע לסקרים בפורום זה
לא ניתן לצרף קבצים בפורום זה
לא ניתן להוריד קבצים בפורום זה

תקנון / תנאי השימוש באתר צור קשר / contact us כל הזכויות שמורות לקבוצת ht