פריחה מעץ הקפה בחצר

המקום לשאול שאלות על קפה, קפסולות, מכונות קפה, סוגי קפה ירוק, חנויות
דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

פריחה מעץ הקפה בחצר

הודעה שלא נקראה #1 

מדובר בסיבוב השני של הפריחה..
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

וזה הסיבוב הקודם, לפני כחודש וחצי..

הודעה שלא נקראה #2 

גם פריחה מכובדת, קצת פחות מהנוכחית.
יש לי גם עצים יותר קטנים שפרחו..
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

chomergir
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 344
הצטרף: ספטמבר 2016
נתן תודות: 46 פעמים
קיבל תודות: 68 פעמים

הודעה שלא נקראה #3 

מדהים, איזה יופי!!

איזה זן קפה זה? יהיו פירות?

WolfM
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 469
הצטרף: נובמבר 2015
נתן תודות: 17 פעמים
קיבל תודות: 94 פעמים

הודעה שלא נקראה #4 

יופי של דבר.
מאיפה השתיל?

דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

זה ערביקה כמובן. זה כנראה מתת זן הבורבון.

הודעה שלא נקראה #5 

הכל זה מזרעים שגידלתי לבד. בעבר היו לי המון שתילים שהשגתי מכל מיני מקומות מהעולם, כולל מתימן(!! - לא יודע אם יצא לכם קפה מתימן אבל זה מדהים), אבל עקב מעבר דירה ועוד בעיות הרבה מהשתילים לא שרדו. יש לי חוץ מזה כמה שתילים של קפה מקוסטה ריקה מזן טיפיקה וקטורה והיו לי גם שתילים של קפה גיישה המפורסם שגם לא כל כך הצליחו.
וכן - ברור שאקבל פירות! אני מעריך שיצא לי אולי 2 קילו קפה ביבול שנה הבאה.
חוץ מזה, אני מגדל גם קקאו, אננס, מנגו, אבוקדו.. בעחקר דברים טרופיים בקיצור.

haranza
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 445
הצטרף: פברואר 2011
נתן תודות: 117 פעמים
קיבל תודות: 57 פעמים

הודעה שלא נקראה #6 

מאיפה משיגים שתילים של קפה? ואגב אננס, איך אפשר להגן עליו מנמלים בלי לפגוע בפרי? שלי התחיל להוציא פרי לפני כמה שבועות ויש עליו מלא נמלים

דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

הנמלים לא ממש מזיקים..

הודעה שלא נקראה #7 

גם על האננסים שלי בעבר עלו נמלים, לא ממש עשו יותר מדי לפירות.
מבחינת שתלים, יש לי כמה למכור למי שמעוניין. אבל זה לא לא יהיה במיידי.

מיץ_פטל
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1454
הצטרף: מרץ 2010
נתן תודות: 75 פעמים
קיבל תודות: 276 פעמים

הודעה שלא נקראה #8 

haranza כתב:מאיפה משיגים שתילים של קפה?
...
לשאלתך, הנה אפשרות אחת:

https://www.fruit.co.il/he/catalog/coffea-arabica/

moshekremer
חבר פעיל
חבר פעיל
הודעות: 99
הצטרף: ינואר 2007
נתן תודות: 2 פעמים
קיבל תודות: 6 פעמים

מחירים מטורפים

הודעה שלא נקראה #9 

@מיץ_פטל
·קניתי השבוע עץ גודגדן (דובדבן מתוק) 25 ליטר ב 100 שקלים במשתלת ויניק בגן השומרון.

המחיר באתר 400...
אולי יש להם למכירה גם עץ קפה

בריסטה
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 11
הצטרף: דצמבר 2017
נתן תודות: 1 פעם
קיבל תודות: 5 פעמים

הודעה שלא נקראה #10 

בתמונה עץ בן 20 שגדל בגינה של חבר שלי והפקתי ממנו השנה כ-300 גרם קפה קלוי. ההפקה דורשת קצת ידע ונסיון שצוברים בתהליך. כשמצליח (בד"כ לא בפעם הראשונה) הטעם משובח וההנאה גדולה. הטעם הסופי מושפע מאוד מתהליך העיבוד. בהפקה עצמית ניתן לקצר מאוד את הזמן מהקטיף עד הקלייה ולהדגיש מאוד את הטעמים הפירותיים. לא הרגשתי אותם בצורה כל כך בולטת באף קפה קנוי. גם הקלייה של קפה שלא מכירים קצת מאתגרת וממש חבל להרוס את הכמות הקטנה שמקבלים... המעוניינים מוזמנים לפנות אלי בשנה הבאה (הקטיף בסביבות מאי) ולהצטרף לתהליך.
נא להרשם/להכנס לחשבון בפורום על מנת לצפות בקבצים או בתמונות המצורפים לשרשור

haranza
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 445
הצטרף: פברואר 2011
נתן תודות: 117 פעמים
קיבל תודות: 57 פעמים

הודעה שלא נקראה #11 

מרתק ומסקרן לטעום קפה כזה

דוקטור_קפה (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 8
הצטרף: מאי 2013
מיקום: ירושלים
נתן תודות: 0
קיבל תודות: 6 פעמים

הודעה שלא נקראה #12 

יפה. תודה על שיתוף התמונות והחוויה! היה תי כבר יבול לפני כמה שנים של 150 גרם, שקליתי בתערובת כי פחדתי לקלות כמות כל כך קטנה לבד, אז כמובן שהיה לי קשה להעריך את הטען של הקפה שלי בנפרד. שנה שעברה כל היבול שלי נהרס כי היה חם מדי בזמן הפריחה וכל הפרחים מתו לפני הפתיחה. השנה עם הצילייה שיש לי מעל לחממה, זה עושה את העבודה יופי. אז בפריחה המטורפת שיש תי כרגע בעץ הגדול, ופריחה שישמלי גם בעצים יותר קטנים, אני מעריך שאגיע הפעם קרוב ל-2 קילו קפה ירוק.

שלח תגובה

חזור אל “בית הקפה”