למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

פורום תערובות קפה וקליה ביתית, איפה לקנות, איך להכין ואיך לקלות
boren (פותח השרשור)
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 3777
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן
נתן תודות: 286 פעמים
קיבל תודות: 493 פעמים

למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

נושא שלא נקרא #1 

משיטוט באליאקספרס נראה שיש לקולה הזה גירסה משופרת עם שליטה דיגיטלית.

https://www.aliexpress.com/item/1005003293068534.html

ה-HWP הוא הקולה ששימש אותי לפני שעברתי לג'ין קפה, ומלבד גודל הבאטצ' המוגבל (80 גרם) מאוד נהניתי ממנו. הקליות היו מאוד אחידות, איסוף המוץ פשוט ואפקטיבי, והיה מאוד קל לשמוע פיצוץ שני בהשוואה לג'ין. במידה מסויימת יש גם יתרון לבאטץ' הקטן, כי אפשר לקלות כמה זנים לרמה האופטימלית שלהם ולערבב. בג'ין קפה ההמלצה למיטב זכרוני היא לא לרדת מתחת ל-200 גרם לקליה.

אני לא יודע לגבי איכות הבניה של הגירסה החדשה, אבל אם היא מקבילה ל-HWP אז אין על מה להתלונן. בסה"כ נראה כמו אחלה קולה, וכמובן שבמחיר הרבה יותר נגיש מזה של הג'ין.
נערך לאחרונה על ידי boren ב 14/03/2022 19:07, נערך 5 פעמים בסך הכל.

kasm
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 120
הצטרף: ספטמבר 2017
נתן תודות: 33 פעמים
קיבל תודות: 6 פעמים

נושא שלא נקרא #2 

גם לי יש זכרונות טובים מ HWP
שעבד בגבורה במשך שנים ונהנתי מהקלייה שלו..

זה מעלי אקספרס נראה בדיוק אותו אחד, רק שהחליפו את הבקרה לדיגיטאלית.

והמחיר כמעט חצי ממה ששילמתי בזמנו.

boren (פותח השרשור)
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 3777
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן
נתן תודות: 286 פעמים
קיבל תודות: 493 פעמים

Re: למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

נושא שלא נקרא #3 

בינתיים המחיר ירד שוב, כ-650 ש"ח כולל משלוח ומע"מ.

detailer
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1215
הצטרף: יולי 2007
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 98 פעמים

Re: למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

נושא שלא נקרא #4 

אלה מכשירים נחמדים ששקלתי לקנות, אבל הדברים שהדליקו אותי ב - BeanBon הם המזיגה של הפולים לאחר הקלייה, קלות הפירוק וההרכבה והיכולת לשמור פרופילים שלך ושל משתמשים אחרים ולחזור עליהם בקליות עתידיות, עלות המכשיר כמובן בהתאם. אין ספק ששילמתי פה לא מעט עבור החוויה ולא רק עבור הפונקציונליות.

boren (פותח השרשור)
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 3777
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן
נתן תודות: 286 פעמים
קיבל תודות: 493 פעמים

Re: למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

נושא שלא נקרא #5 

ב-HWP מאוד קל למזוג את הפולים. מנתקים את המכסה (חצי סיבוב), מוציאים את אוסף המוץ, מנתקים את מיכל הפולים (גם כן חצי סיבוב) ומוזגים. עניין של 5 שניות לדעתי. ה"פירוק" היחידי שאפשר לעשות מעבר לזה הוא להוציא את הרשת מתוך אוסף המוץ.

מבחינת חזרתיות אם קובעים את אותו זמן בטיימר מקבלים תוצאה כמעט זהה בין קליה לקליה. זה במיוחד נכון כשקולים בתוך הבית כי טמפרטורת החדר לא ממש משתנה במהלך השנה וכי אין רוח. ואין ממש בעיה לקלות בבית כי הקולה לא מוציא הרבה עשן בגלל גודל הבאטצ' היחסית קטן.

אני חושב שההבדל המשמעותי ביותר ב-BeanBon הוא הפרופילים, אבל אני לא יודע אם כולם צריכים את זה. לי לפחות זה לא פיצ'ר שחסר בג'ין קפה ולא היה חסר לי ב-HWP.

תמונה

detailer
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1215
הצטרף: יולי 2007
נתן תודות: 31 פעמים
קיבל תודות: 98 פעמים

Re: למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

נושא שלא נקרא #6 

מהתרשמת על סמך התמונה של ה - HWP בלבד, נראה שב- BeanBon בנוי טוב יותר, אבל אני באמת לא יודע.
מזיגת הפולים הקלויים ב - BeanBon היא כמו מזיגה של בירה בבר, זה משהו מדליק לדעתי שמוסיף הרבה לחוויה, שלי לפחות.
מסכים שלא כולם צריכים פרופילים קבועים ואת היכולת לווסת את כמות האוויר בזמן הקלייה, אבל אלה דברים שמאפשרים להגיע לתוצאות הכי מקצועיות שאפשר בקולה קטן כזה, כמובן שנדרש לכך ידע מקצועי שלרבים מאיתנו אין.

אפשר לכוון טמפרטורה ב - HWP?

הקולה הראשון שלי היה זה, סוס עבודה לא רע בכלל:

https://www.ebay.com/itm/IMEX-Home-Coff ... Swi0RXz1Ep

shaynl
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד
הודעות: 115
הצטרף: אפריל 2009
נתן תודות: 34 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

Re: למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

נושא שלא נקרא #7 

יש גם את הקולה הזה בעליאקספרס אבל לא רשום כמה גרם פולים אפשר להכניס:
https://www.aliexpress.com/item/1005001769425876.html
מישהו מכיר?
דומה מאוד לקולה בשם fresh roast שנמכר באמזון...

boren (פותח השרשור)
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 3777
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן
נתן תודות: 286 פעמים
קיבל תודות: 493 פעמים

Re: למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

נושא שלא נקרא #8 

הגיוני מאוד שאיכות הבניה של ה-BeanBon גבוהה יותר. הוא משמעותית יקר יותר, והזכוכית ב-HWP די עדינה.

ב-HWP אין שליטה על הטמפרטורה או על עוצמת המאוורר. בשביל קליה כהה יותר מכוונים זמן ארוך יותר (גם אין ממש טיימר, אלא שליטה אנלוגית על רמת קליה, שקשורה לזמן). בגירסה החדשה נראה שהעיצוב של הקולה נשאר אבל יש עכשיו בקרה אלקטרונית על זמן הקליה.

boren (פותח השרשור)
חבר מביא חבר
חבר מביא חבר
הודעות: 3777
הצטרף: דצמבר 2009
שם מלא: אורן
נתן תודות: 286 פעמים
קיבל תודות: 493 פעמים

Re: למי שמתגעגע ל-Hearthware Precision (‏HWP)

נושא שלא נקרא #9 

בינתיים המחיר המשיך לרדת. 580 ש"ח כולל משלוח לארץ:

https://www.aliexpress.com/item/4001038797102.html

כמו כן נמכר באליקספרס קולה שנראה מאוד דומה ל-I-Roast, גם הוא יוצר בעבר ע"י Hearthware:

https://www.aliexpress.com/item/32970932558.html

גודל הבאטצ' כמעט כפול, אבל המחיר כמעט פי 4. במחיר כזה כבר עדיף לייבא ג'ין קפה עם גודל באטצ' עוד יותר גדול וללא ספק לגבי היצרן.

שלח תגובה

חזור אל “תערובות קפה וקלייה ביתית”