שלום לכולם,
אני ממש חדש בכל תחום המכונות הידניות, יש לי עסק עם מכונות אוטומטיות וכבר הרבה זמן שאני לא נהנה ובעיקר נמאס לי מהטעם הדל ועוד..
ראיתי מלא סרטונים ברשת וכמעט הגעתי להחלטה בין ה Gaggia Classic Pro לבין ה Lelit pl41em. די נוטה לכיוון ה Gaggia Classic Pro.
שאלה חשובה שבגללה אני פותח נושא, הינה בנוגע לנחיצות רכישת מטחנה טובה ויקרה (יחסית) כבר על ההתחלה. ראיתי מלא המלצות על מטחנה של Eureka Mignon Silenzio, היא עולה כ -1,777 ש"ח באמזון גרמניה וכ 1,800 ש"ח בארץ - זה הרבה מעל תקציבי.
תחילה קיוויתי שאוכל לסגור את הקצוות במקסימום כ- 3,000 ש"ח.
שאלתי, האם יש מטחנה בכ- 500 ש"ח שתעשה את העבודה ותעזור לי ללמוד להבין ולהשתמש בכלל המכשירים בתהליך הכנת הקפה?
לחלופין, מקווה שלא יקברו אותי על שאלה זו - האם מומלץ להשתמש בקפה טחון עד שאחסוך כסף נוסף עבור המטחנה המיועדת, או שמא, זהו בזבוז זמן,קפה, כסף והמטרה של כל העניין?
תודה רבה
מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
- boris.povolotsky (פותח השרשור)
- חבר פעיל
- הודעות: 53
- הצטרף: דצמבר 2020
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 2 פעמים
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
אל תקנה מטחנה ב-500 ש"ח.
לא יקרה אסון אם תקנה קפה טחון בינתיים.
לא יקרה אסון אם תקנה קפה טחון בינתיים.
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
לרמה של המכונה שאתה מחפש, לא כדאי מטחנה נפרדת* בעלות 500 ₪.
*יש לך אופציה למכונה שמשולבת בה מטחנה.
גם לא תצטרך להמתין, גם רמת המטחנה בטוח מתאימה למכונה, גם העלות שלה באופן יחסי יורדת לתקציב שלך.
*יש לך אופציה למכונה שמשולבת בה מטחנה.
גם לא תצטרך להמתין, גם רמת המטחנה בטוח מתאימה למכונה, גם העלות שלה באופן יחסי יורדת לתקציב שלך.
! Coffee - You can sleep when you're dead
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
אני דווקא אמליץ לך לא להתפשר על מכונה משולבת מטחנה כי היא מוציאה קפה ברמה נמוכה יחסית
ובשום פנים לא לקנות קפה טחון מראש - עזוב שכמעט בלתי אפשרי לקבל טחינה שתתאים לך למכונה ובטח שלא באופן עקבי - אלא שכבר למחרת תקבל קפה מיושן.
המלצתי שתתחיל במטחנה פשוטה יד שניה - אפילו אסקסו מיני סביב 500 שח תתן לך קפה טוב יותר מאשר קפה טחון מראש.
ובשום פנים לא לקנות קפה טחון מראש - עזוב שכמעט בלתי אפשרי לקבל טחינה שתתאים לך למכונה ובטח שלא באופן עקבי - אלא שכבר למחרת תקבל קפה מיושן.
המלצתי שתתחיל במטחנה פשוטה יד שניה - אפילו אסקסו מיני סביב 500 שח תתן לך קפה טוב יותר מאשר קפה טחון מראש.
- Clockwork_Orange
-
- חבר פעיל מאוד
- הודעות: 320
- הצטרף: מאי 2013
- נתן תודות: 44 פעמים
- קיבל תודות: 66 פעמים
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
אפשר גם לנסות מטחנה ידנית jx pro של 1zpresso, יש פה ביקורת די חיובית של דייב קורבי. אפשר להזמין אותה מ-ali באיזור 160$, סביר להניח שזו אופציה יותר מוצלחת מכל מטחנה חשמלית בסכום הזה, חדשה או יד שניה. יש חברי פורום שהזמינו אותה, אולי גם הם יוכלו לתת כאן חוו"ד.
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
אולי אני נס רפואי, אבל לפני שנים רבות כאשר הפרוטה לא היתה מצויה בכיסי קניתי קפה טחון ולא נגרמו לי נזקים בריאותיים לטווח ארוך.
המטחנה שאתה כיוונת אליה טובה, והדרך החכמה היא לחסוך ולקנות את המטחנה הנכונה, ולא לקנות זול ואחרי זה יקר ולהוציא פעמיים.
להוציא 500 ש"ח על מטחנה חדשה שהיא לא בדיוק זה סתם בזבוז כסף לעניות דעתי.
המטחנה שאתה כיוונת אליה טובה, והדרך החכמה היא לחסוך ולקנות את המטחנה הנכונה, ולא לקנות זול ואחרי זה יקר ולהוציא פעמיים.
להוציא 500 ש"ח על מטחנה חדשה שהיא לא בדיוק זה סתם בזבוז כסף לעניות דעתי.
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
חס וחלילה נזקים בריאותיים. פשוט קפה משמעותית פחות טרי, זליגות לא עקביות
ותסכול רב כשחוזרים עם שקית חדשה והקפה נחלט יותר מהר מנספרסו בגלל טחינה לא מתאימה, במיוחד במכונות לא סלחניות.
אפשר לקנות ב500 שח מטחנה יד שניה כמו אסקסו ומקסימום למכור אותה בהמשך. הנסיון (שלא לדבר על קפה טרי שטחון באופן שמותאם למכונה) שווה את זה.
ותסכול רב כשחוזרים עם שקית חדשה והקפה נחלט יותר מהר מנספרסו בגלל טחינה לא מתאימה, במיוחד במכונות לא סלחניות.
אפשר לקנות ב500 שח מטחנה יד שניה כמו אסקסו ומקסימום למכור אותה בהמשך. הנסיון (שלא לדבר על קפה טרי שטחון באופן שמותאם למכונה) שווה את זה.
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
הבריאות זה היה בדיחה.
הבנאדם אומר שאין לו מספיק כסף למטחנה טובה כרגע.
בעיני המטחנה היא הדבר המרכזי, וכדאי לקנות מטחנה טובה גם אם זה אומר לחכות חודשיים.
לא בטוח שיצליח למכור ציוד ששווה כמה מאות שקלים.
אני במקומו הייתי קונה משהו משומש אבל טוב. לקנות יותר קל מלמכור. אולי אפילו ממשתמש אמריקאי באיביי.
אני עשיתי את זה.
הבנאדם אומר שאין לו מספיק כסף למטחנה טובה כרגע.
בעיני המטחנה היא הדבר המרכזי, וכדאי לקנות מטחנה טובה גם אם זה אומר לחכות חודשיים.
לא בטוח שיצליח למכור ציוד ששווה כמה מאות שקלים.
אני במקומו הייתי קונה משהו משומש אבל טוב. לקנות יותר קל מלמכור. אולי אפילו ממשתמש אמריקאי באיביי.
אני עשיתי את זה.
- boren
-
- חבר מביא חבר
- הודעות: 3777
- הצטרף: דצמבר 2009
- שם מלא: אורן
- נתן תודות: 286 פעמים
- קיבל תודות: 493 פעמים
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
אסקסו מיני היא פתרון סביר להתחלה. קפה טחון מראש הוא לא אופציה שיש טעם לשקול, מאותן סיבות שאורניקו ציין מעלי. ההבדל בין שתי האפשרויות עצום.
- boris.povolotsky (פותח השרשור)
- חבר פעיל
- הודעות: 53
- הצטרף: דצמבר 2020
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 2 פעמים
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
ממש מודה לכם על ההיענות.
חושב שהבנתי את הכיוון, רק שמעט מבלבל אותי במטחנות קפה זה שיש סרטון אחד שאומר שהמכונה מעולה ואחר סותר זאת ואומר כי המטחנה אינה מתאימה לאספרסו.
האם Lelit Fred הינה מטחנה ששווה לחסוך אליה? או שעדיף לחסוך כאמור על ידי החברים כאן למטחנה שלא ארצה להחליף כעבור חצי שנה כגון k3 או mignon.
בנוסף, מעט בעייתי יד שניה, אין הרבה מוכרים במרקטפלייס בפייסבוק וביד2 בכלל, ובסביבה שלי בפרט.
בכל אופן, אמשיך לחפש Ascaso I-mini יד2.
קצת חלוק לגבי שימוש בקפה טחון מראש עד שארכוש מטחנה, אולי עדיף לחכות קצת ולהפיק קפה טוב שיצדיק את ההוצאות ע"י מפקדת הבית
חושב שהבנתי את הכיוון, רק שמעט מבלבל אותי במטחנות קפה זה שיש סרטון אחד שאומר שהמכונה מעולה ואחר סותר זאת ואומר כי המטחנה אינה מתאימה לאספרסו.
האם Lelit Fred הינה מטחנה ששווה לחסוך אליה? או שעדיף לחסוך כאמור על ידי החברים כאן למטחנה שלא ארצה להחליף כעבור חצי שנה כגון k3 או mignon.
בנוסף, מעט בעייתי יד שניה, אין הרבה מוכרים במרקטפלייס בפייסבוק וביד2 בכלל, ובסביבה שלי בפרט.
בכל אופן, אמשיך לחפש Ascaso I-mini יד2.
קצת חלוק לגבי שימוש בקפה טחון מראש עד שארכוש מטחנה, אולי עדיף לחכות קצת ולהפיק קפה טוב שיצדיק את ההוצאות ע"י מפקדת הבית
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
אני לא מתיימר להבין כמו אחרים פה בפורום אבל חייב להגיב. הקפה שאני מוציא היום ב SAGE BARISTA EXPRESS מוצלח משמעותית מנסיונות העבר שלי גם עם GAGGIA BABY DOSE בשילוב עם מטחנת נובה סימונלי גרינטה וגם עם הסילביה בשילוב הרוקי. אולי התבגרתי, אולי עכשיו יש לי יותר סבלנות - לא יודע. אני רק יודע שסבלתי איתן. אולי זה פשוט המד לחץ שיש לי כרגע. בכל מקרה ההכללה הזו בעיני לא נכונה בכלל. החיסרון היחיד שאני מוצא במכונה משולבת מטחנה לעומת מכונות בסיסיות אחרות זה שלא ניתן לשדרג רק את המכונה או רק את המטחנה.29/12/2020 20:57אורניקו כתב: ↑ אני דווקא אמליץ לך לא להתפשר על מכונה משולבת מטחנה כי היא מוציאה קפה ברמה נמוכה יחסית...
אגב, אפילו ההקצפה מוצלחת יותר, בטוח שלעומת ה GAGGIA שהייתה לי.
נערך לאחרונה על ידי shemsha ב 30/12/2020 17:38, נערך 2 פעמים בסך הכל.
- boris.povolotsky (פותח השרשור)
- חבר פעיל
- הודעות: 53
- הצטרף: דצמבר 2020
- נתן תודות: 0
- קיבל תודות: 2 פעמים
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
תודה על הקישור....
האם למישהו ניסיון עם המכונה? במידה מומלצת אזמין אותה מהמוכר הנ"ל. באינטרנט ראיתי שבסה"כ המכונה בסדר.
Re: מומלץ לקנות מכונת קפה ולהמתין עם המטחנה?
אני לא מכיר את הדגם אבל לחברה יש מוניטין תקין.
לא מאמין שבמחיר הזה תמצא יותר טוב.
בדוק עם המוכר עלות המשלוח וחשב מע"מ שתשלם בכניסה לישראל.
הוא כותב שם שהמחיר שלו כולל 22% מע"מ אירופי, לפי זה הוא צריך לתת לך במחיר בלי המע"מ.
לא מאמין שבמחיר הזה תמצא יותר טוב.
בדוק עם המוכר עלות המשלוח וחשב מע"מ שתשלם בכניסה לישראל.
הוא כותב שם שהמחיר שלו כולל 22% מע"מ אירופי, לפי זה הוא צריך לתת לך במחיר בלי המע"מ.