כירת צד - לשם מה?

הפורום בתחום גרילים (פחים, גז וכו'), כל מה שקשור לבישול "על האש".
MoRtZkInG (פותח השרשור)
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל
הודעות: 40
הצטרף: נובמבר 2005
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 1 פעם

כירת צד - לשם מה?

נושא שלא נקרא #1 

כרגע אנחנו עם כיריים אינדוקציה בדירה.

האם כירת צד יכולה להוות תחליף אמיתי לכיריים במטבח, בדגש על טיגון והכנת מוקפצים?

shaylev80
סמל אישי של משתמש
חבר פעיל במיוחד
חבר פעיל במיוחד
הודעות: 727
הצטרף: נובמבר 2014
נתן תודות: 71 פעמים
קיבל תודות: 68 פעמים

נושא שלא נקרא #2 

זאת המטרה לשמה היא נועדה, רק שם לב שיש כירת צד רגילה שמטרת למוקפסים רטבים וכל בישול אחר ויש כירת צד אינפרה שהיא בעלת טמפ' גבוה מאוד והמטרה שלה שונה והיא לצריבה ולסגירה של הבשר

שלח תגובה

חזור אל “גריל וצליה”