4 או 5/6 להבות

הפורום בתחום גרילים (פחים, גז וכו'), כל מה שקשור לבישול "על האש".
slarti (פותח השרשור)
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1005
הצטרף: מאי 2011
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 155 פעמים

4 או 5/6 להבות

נושא שלא נקרא #1 

מתלבט לגבי גודל גריל לקראת שדרוג.
היום יש לי גריל של נפוליאון בגודל 4 להבות "סטנדרדטי" - משטח צליה של 46X68 (בפועל הוא דגם ישן והוא 3 להבות חזקות אבל בגודל שמקביל לרוב היצרנים וגם לנפוליאונים החדשים ב-4 להבות). משתמש בו לא מעט, גם לטובת מנגל "רגיל" וגם לטובת רוטיסרי.

אנחנו אוהבים לארח, ואני מוצא את עצמי לא מעט פעמים מתבאעס שאין לי מנגל יותר גדול.... במסגרת השדרוג הקרוב חשבתי ללכת על גריל של 5 להבות (או יותר) - מה שאומר משטח צליה ברוחב של 85-90 ס"מ במקום 68 שיש לי עכשיו.

השאלה שאני שואל את עצמי - אם זה מתחיל להיות מוגזם ואיזה חסרונות יכולים להיות לזה? קודם כל זה כנראה אומר שהעבודה עם הרוטיסרי תהיה כנראה קצתיותר מסורבלת (שיפוד ארוך יותר). אבל מעבר לזה גם זה אומר לחמם מנגל גדול בהרבה, וכו'.

בקיצור - אשמח לשמוע דעות של אנשים.

slarti (פותח השרשור)
חבר ותיק
חבר ותיק
הודעות: 1005
הצטרף: מאי 2011
נתן תודות: 6 פעמים
קיבל תודות: 155 פעמים

Re: 4 או 5/6 להבות

נושא שלא נקרא #2 

מקפיץ!

שלח תגובה

חזור אל “גריל וצליה”