מאמרים אחרונים

שתף בפייסבוק שיתוף בפייסבוק
RSS - מאמריםמאמרים
RSS - פורומיםפורומים
דווח למנהל דיווח למנהל
קישור לעמוד זה קישור לעמוד זה
עוד בקבוצת HT



שדרוג מכונה


   פורומים > קפה > מכונות ידניות ומטחנות
מחבר הודעה
Ronenber
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל

הצטרף בתאריך:
  Dec 29, 2016
הבעות תודה: 1
מספר הודעות: 13

 #1  נשלח: ה' 19/03/2020 19:07
שדרוג מכונה

חברים שלום,
יש ברשותי סט של נובה סימונלי אוסקר 2 + מטחנה Bezzera BB005.
מעוניין לשדרג את המכונה לכזו שיש לה את הנתונים הבאים: HX, PID,OPV. ראש חליטה E61

כרגע הכיוון שלי Rocket giotto type v

אשמח להמלצות על מכונת קפה בטווח מחירים עד 6000-7000 ש"ח.

תודה
רונן
פרופיל | שלח הודעה | חפש
megahertz
חבר פעיל
חבר פעיל

הצטרף בתאריך:
  Oct 16, 2006
הבעות תודה: 3
מספר הודעות: 67

 #2  נשלח: ה' 19/03/2020 21:05

האם גם יד שנייה היא אופציה? אולי תוכל למצוא דאבל בוילר במחיר הזה.
מה לגבי הזמנה מחו״ל?

מוסיף נקודה חשובה בעיניי - במכונת HX, אין ממש משמעות ל-PID, כי הטמפרטורה בראש משתנה בהתאם ל-Cooling flush.

והכי הכי חשוב - מה השימושים?
פרופיל | שלח הודעה | חפש
Ronenber
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל

הצטרף בתאריך:
  Dec 29, 2016
הבעות תודה: 1
מספר הודעות: 13

 #3  נשלח: ה' 19/03/2020 21:15

megahertz
·הזמנה מחו"ל יכולה להיות אופציה. הזמנתי את האוסקר 2 מאיטליה.
מעדיף לא לקנות מכונה יד 2.
המכונה משמשת בעיקר להכנת קפוצ'ינו ומקיאטו. פעמיים שלוש ביום.
מסקירות שקראתי אני מבין שיש שיפור ביציבות הטמפ עם הוספת ה PID למכונות HX. עובדתית הוסף PID למספר דגמים של מכונות HX.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
שמוליק_טל
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Mar 06, 2011
הבעות תודה: 84
מספר הודעות: 388

 #4  נשלח: ו' 20/03/2020 7:37

ממליץ לך לקנות אבולוציונה עם חיבור ישיר למים וביוב, השיפור בנוחות השימוש הוא אדיר. שווה להתאמץ לחבר למים וביוב, חצי שעה של עבודה שתחסוך לך המון התעסקות אחר כך.

לגבי PID, כמו שכתבו קודם אולי לא יהיה שיפור ביציבות טמפרטורה, אבל יהיה שיפור משמעותי מאוד בנוחות כיוון הטמפרטורה. במכונות עם הפרשוסטט, צריך לפרק את הפנל העליון כדי לכוון טמפרטורה וזה תהליך דיי ארוך עד שאתה מגיע לטמפרטורה רצויה.
במכונה עם ה PID, יש מסך קטן מאחורי מגש העודפים וניתן לכוון טמפרטורה בקלילות. זה יאפשר לך לחלוט בטמפרטורות שונות, סוגי קפה שונים, מה שלחלוטין לא פרקטי במכונות עם פרשוסטט.



פרופיל | שלח הודעה | חפש
Ronenber
חבר שרק התחיל
חבר שרק התחיל

הצטרף בתאריך:
  Dec 29, 2016
הבעות תודה: 1
מספר הודעות: 13

 #5  נשלח: ו' 20/03/2020 11:19

שמוליק_טל
תודה רבה
פרופיל | שלח הודעה | חפש
שמוליק_טל
חבר פעיל מאוד
חבר פעיל מאוד

הצטרף בתאריך:
  Mar 06, 2011
הבעות תודה: 84
מספר הודעות: 388

 #6  נשלח: ב' 23/03/2020 7:40

מסתבר שהאקסיומה שהשתרשה כאן בפורום, בלי סיבה ברורה, של PID אין יתרון במכונות עם מחליף חום, פשוט לא נכונה.
בסרטון על גרסת ה Chronometro של Rocket נבדקה יציבות הטמפרטורה והיציבות מעולה עם PID, עם סטיות קטנות מאוד.
בנוסף גם לא יוצא זרם אדים מהראש בתחילת החליטה.
בכל מקרה הייתי הולך היום על גרסת ה Chronometro עם הטיימר, לי יש את הדגם הקודם ללא PID וטיימר.
פרופיל | שלח הודעה | חפש
כל הזמנים הם שעון קיץ - ישראל (GMT+3) הצג הודעות קודמות:    
פורומים > מכונות ידניות ומטחנות


  
    שם משתמש:
נתוני כניסה לכל אתרי HT:

  סיסמא:
 

  


 | 

קפוץ אל: 
לא ניתן לשלוח הודעות בפורום זה
לא ניתן להגיב להודעות בפורום זה
לא ניתן לערוך את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן למחוק את הודעותיך בפורום זה
לא ניתן להצביע לסקרים בפורום זה
לא ניתן לצרף קבצים בפורום זה
לא ניתן להוריד קבצים בפורום זה

תקנון / תנאי השימוש באתר צור קשר / contact us כל הזכויות שמורות לקבוצת ht